¨No encontraras una razón para venir, pero si muchas para volver¨
En Raíces te encontraras sobre todo honestidad, una cocina hecha 100% dentro del restaurante, con la creatividad que creemos que te hará pasar un buen momento, contando con los mejores productos, con un servicio personalizado, en el cual, intentaremos sobretodo, adaptarnos a ti.
Empezando con un buen sofrito, un buen caldo y los mejores ingredientes, logramos un arroz, en el que podrías transportarte del mar a la montaña y del huerto al campo, en un bocado.
En Raíces cuidamos cada detalle para que sea inolvidable.
Disponemos de Panettones 100% artesanales, respetando la tradición y la forma de hacer de los italianos.
Los puedes degustar en el restaurante
o
Reserva el tuyo! y llévatelo....
Clásico (Naranja/Limon/Pasas de uva)
Choco (Negro/Con leche/Blanco)
Consulta por si hay alguno fuera de carta.
Tarta de queso
Nuestra famosa tarta de queso la tienes disponible para llevártela, la puedes encargar en el tamaño que prefieras, para que tus invitados no se queden sin probarla.
Pan Casero
En Raíces Castelldefels, podrías disfrutar de nuestro pan hecho con masa madre y con una fermentación de 24hs, el mismo esta realizado con un 20% de harina integral.
Recuerda que ademas de consumirlo en el local lo puedes encargar para llevártelo a casa.
"Muy amables en cuanto entras por la puerta. Te saben aconsejar referente a lo que pedir. Calidad precio correcto. Y me encanta tb que dejen entrar a tú mascota.
Repetiremos!!!"
"Todo muy bien,la sangría de cava muy buena y la dejó probar por si estaba a nuestro gusto o no,la ensaladilla rusa es especial y tiene su toque ,para nosotros estaba muy buena y nos gustó mucho,la paella de carrilleras espectacular.....carne super tierna,trompetas de la muerte en su punto y arroz al dente tremendo y sabroso,el servicio muy bien...la chica super amable y atenta a cualquier cosa,repetiremos sin duda para probar otros platos y arroces!"
"La paella tiene su punto perfecto. Pero no es sólo la paella, es todo. Por no hablar del servicio. Trato excelente. Aconsejan al comensal en todo momento, informan de los platos con todo detalle. Muy recomendable."
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